Carmen Weber

Kulturwissenschaftlerin und Ethnologin mit deutsch-kanarischen Wurzeln, Expertin für lokale Traditionen, Geschichte und Gastronomie. Sie lebt auf Gran Canaria und vermittelt authentische Einblicke jenseits der Touristenpfade.

Aufgewachsen zwischen Hannover und Las Palmas, versteht Carmen Weber beide Kulturen perfekt und fungiert als Brücke für tiefgreifende Reiseerlebnisse. Ihre Expertise umfasst die Geschichte der Guanchen, koloniale Architektur sowie das lebendige Brauchtum der Fiestas und Romerías. Als Food-Journalistin kennt sie die versteckten Guachinches und die Geheimnisse der kanarischen Küche, vom Weinanbau bis zur Käseherstellung. Sie schreibt leidenschaftlich gegen kulturelle Klischees an und zeigt Reisenden, wie sie respektvoll mit Einheimischen interagieren und echtes Kunsthandwerk erkennen. Ihre Texte sind ein Plädoyer für den sanften Kulturtourismus.